ERKEK PAZARI / Refik Karacaoğlu
EMEK HİKAYELERİ
ERKEK PAZARI / Refik Karacaoğlu
EMEK HİKAYELERİ

ERKEK PAZARI / Refik Karacaoğlu

RK_ErkekPazari00001
Erkek Pazarı
RK_ErkekPazari00003
RK_ErkekPazari00004
RK_ErkekPazari00005
RK_ErkekPazari00006
RK_ErkekPazari00007
RK_ErkekPazari00008
RK_ErkekPazari00009
RK_ErkekPazari00010
RK_ErkekPazari00011
RK_ErkekPazari00012
Erkek Pazarı

Erkek Pazarı

Fotoğraflar: Refik Karacaoğlu

Erkek ve dişi incir ayrı ağaçlarda yetişir. İncir bir meyve değil, ters yüz edilmiş çiçektir.

Bir incirin ballı ve dolgun olabilmesi için özel bir polenleşme sürecine ihtiyaç vardır.

Bu aşamada incir arısı devreye girer. Blastophaga psenes (incir arıcığı) halk arasında ilek sineği diye bilinir. Çiçek tozları ilek aracığıyla incire taşınır.

İncirler, ilek olmadan türlerini devam ettiremezler. İlekler de türlerini devam ettirebilmek için larvalarını incire bırakır. Bunun için erkek incir meyvelerinin dişi ağaçlara asılması gerekir.

Aydın ve özellikle Kuyucak, Bozdoğan ve Nazilli bölgelerinde yetişen ilekler bu iş için idealdir. Mevsimi geldiğinde her gün düzenli olarak toplanan ilekler Kuyucak’ta sekiz yüz yıldır açılan Erkek Pazarı’nda satılır.

Kuyucak’ta ilekleri uzun bir kargı yardımıyla yere düşüren toplayıcı erkek incirleri pazara götürmek üzere sepetlere dolduruyor.
Kuyucak’ta ilekleri uzun bir kargı yardımıyla yere düşüren toplayıcı erkek incirleri pazara götürmek üzere sepetlere dolduruyor.
Kuyucak’ta erken ve kaliteli ürün alan üretici kargı yardımıyla erkek incir/ilek topluyor.
Kuyucak’ta erken ve kaliteli ürün alan üretici kargı yardımıyla erkek incir/ilek topluyor.
Toptancı Abdullah Kanyılmaz üreticiden aldığı ilekleri yardımcılarıyla birlikte düzenliyor. Kasalara doldurulan ilekler sıralanarak satışa çıkarılacak.
Toptancı Abdullah Kanyılmaz üreticiden aldığı ilekleri yardımcılarıyla birlikte düzenliyor. Kasalara doldurulan ilekler sıralanarak satışa çıkarılacak. 
Pazara kova bitkisi getiren yetmiş iki yaşındaki Fatma Çiftçi’den demetini beş liraya satın alan bir bahçeci ödeme yapıyor.
Pazara kova bitkisi getiren yetmiş iki yaşındaki Fatma Çiftçi’den demetini beş liraya satın alan bir bahçeci ödeme yapıyor. 
Erkek pazarının en eski kadın üreticilerinden seksen iki yaşındaki Fatma nine ilek tezgahında müşteri bekliyor.
Erkek pazarının en eski kadın üreticilerinden seksen iki yaşındaki Fatma nine ilek tezgahında müşteri bekliyor. 
Kuyucak’taki Erkek Pazarı’na civar il, ilçe ve köylerden çeşitli araçlarla çok sayıda incir üreticisi geliyor
Kuyucak’taki Erkek Pazarı’na civar il, ilçe ve köylerden çeşitli araçlarla çok sayıda incir üreticisi geliyor. 
Toptancı Abdullah Kanyılmaz üreticilerin ileklerini almak için sıkı bir pazarlık yapıyor.
Toptancı Abdullah Kanyılmaz üreticilerin ileklerini almak için sıkı bir pazarlık yapıyor. 
Erkek Pazarı’nda bir Bahçeci ilek seçiyor. Bahçeciler genellikle çuvallarını ellerini arkada birleştirerek taşırlar.
Erkek Pazarı’nda bir Bahçeci ilek seçiyor. Bahçeciler genellikle çuvallarını ellerini arkada birleştirerek taşırlar. 
Kuyucak Kara ilekleri alıcı bekliyor.
Kuyucak Kara ilekleri alıcı bekliyor. 
Üretici Hüseyin Güzel devamlı müşterisi olan yaşlı bir bahçeciyle ileklerin fiyatı hakkında konuşuyor.
Üretici Hüseyin Güzel devamlı müşterisi olan yaşlı bir bahçeciyle ileklerin fiyatı hakkında konuşuyor. 
İlek üreticileri Nuri Akıl, Ali Karasu ve Sunay Karasu bahçecileri beklerken birbirlerinin ileklerini kontrol ediyorlar.
İlek üreticileri Nuri Akıl, Ali Karasu ve Sunay Karasu bahçecileri beklerken birbirlerinin ileklerini kontrol ediyorlar. 
Toptancı Abdullah Kanyılmaz üreticiden alacağı ilekler için pazarlık yapıyor.
Toptancı Abdullah Kanyılmaz üreticiden alacağı ilekler için pazarlık yapıyor. 
Güvenç hanım ilekleme yapıyor.
Güvenç hanım ilekleme yapıyor.